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ダミーのためのラーメン 昨日も言いましたが、これは昔からの食事です

ダミーのためのラーメン 🍜 昨日、これはいつも私を怖がらせる食事だと言いましたが、私の欲求が強すぎたので、試してみなければなりませんでした! 私がラーメンが好きなのは、好みに応じてスープのようにすることもできるし、スープの量を減らして麺、野菜、豚肉を増やすこともできるからです。 そのため、私はスープを別に保管し、再加熱するたびに追加します。 🍄 *このレシピで4食分* 材料 …👇🏼 豚ロース肉 1.5ポンド (伝統的なレシピでは豚バラ肉が必要ですが、数日連続で食べる予定だったので、もう少し脂肪の少ないものが欲しかった) ) ほうれん草 1袋 大きめのポートベローマッシュルーム 2個(伝統的なレシピでは椎茸が必要ですが、食料品店に在庫がありませんでした) 皮をむいた小さなニンジン 3本 ラーメンの麺 3パック 生姜 1インチ ネギ 1/3カップ ニンニクみじん切り 大さじ3 海藻(お好みで)1パック: 私は実際にそれを加えるのを忘れていました!) ビーフスープ Three カップ 醤油 1/Four カップ みりん 大さじ 2 EVOO レシピ …👇🏼 1. 準備: 生姜とニンジンの皮をむくことから始めます。 ニンジンの皮を剥いたら、残りのニンジンも同様に皮をむいて、後で使用するために取っておきます。 ねぎをみじん切りにし、豚肉を薄くスライスし始めます。 2. 豚肉: 大きめの中華鍋で豚肉を調理し、取っておきます。 EVOO、醤油、豚肉を中華鍋に加え、片面約3分ずつ調理し、置いておきます。 3. 麺とスープ: ニンニク、生姜、EVOO、醤油、みりんの半分を加え、少しカリカリにします。 次に、牛肉のスープとキノコを残りのみりんと一緒に加えます。 スープが沸騰したら、麺、ほうれん草を加え、ネギをトッピングします。 4. 保存: 最高の鮮度で保存するために、麺、野菜、豚肉を取り出し、下ごしらえの容器に入れます。 残った煮汁は別の容器に移します。 食事を温め直すときに、必要な量のスープだけを加えてください。 幸せな料理👩🏼‍🍳

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7 Comments

  1. I looks delicious! I’ve always wanted to try making ramen. 🙂

  2. I need a recipe like this 😋 a ramen always intimidated me too!

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