ズッキーニのミニピザ👌 材料 自家製トマトソース 1/4～1/2 カップ 薄くスライスしたズッキーニ 1/2 個 削ったパルメザンチーズまたはモッツァレラチーズの細切り 大さじ 2 1/2 ガーリック パウダー 砕いた赤唐辛子 オリーブ オイル スプレー高温 2. ホイルまたはパーチメント ペーパーで覆われた天板にズッキーニを広げます 3. オリーブ オイル スプレーをスプレーし、ガーリック パウダーと砕いた赤唐辛子を振りかけます 4. ズッキーニが茶色くなり始めるまで数分間焼きます 5. オーブンからパンを取り出しますズッキーニのスライスをひっくり返します。 再びシーズン。 6. 各ミニピザにソース、チーズをのせ、オレガノをふりかける。 7. チーズがとろけて黄金色になるまでブロイラーに戻します。 8. お楽しみください。
@healthy_vegetarian_foods thank you so much!!
@fiftyshadesofwrey It is more of a snack, you’re right. For a meal I would have a tapas platter with some dips and finger foods and these as the main dish. Otherwise I would have a fresh green rocket salad with roasted butternut, cold cooked beetroot and roasted pumpkin seeds (feta too for non vegans) and a vanilla chia pudding for dessert 😊 Hope that helps. Let me know what you have and how it turned out😊
@healthy_vegetarian_foods what goes well with these? Wouldn’t be able to just have them for supper.
Super! 👍
@jennalynnc